Зарегистрируйся и получи
«Мини-игру: дорожная
карта вашего гостя»
карта вашего гостя»
—
Дарья Януш
Управляющий партнер и исполнительный директор федеральной сети стрит-фуда VLAVAШЕ, которая уверенно растет на +2-3 точки каждый месяц
Совместный интенсив с Романом Гуренко
Эксперт в области ресторанного менеджмента и гостеприимства, Ex-операционный директор компании CОCOCО Group, Санкт-Петербург (The World's 50 Best Restaurants), имеет опыт работы в Мишленовских ресторанах.
— В вашем бизнесе стандартные подходы в сервисе и продажах не приносят нужных результатов?
— Вы не понимаете, как применить их к своему ресторану?
— Вы не понимаете, как применить их к своему ресторану?
Хотите, чтобы ваша команда не просто «обслуживала», но и «продавала»? Тогда этот интенсив для вас!
Здесь вы узнаете о том, как сервис влияет на выручку вашего ресторана и о том, как поднять качество и уровень сервиса без постоянного контроля, без увеличения затрат на персонал, без расширения посадки или изменения меню.
Я рада, что вы неравнодушны к тому, как чувствуют себя в ресторане ваши гости. Именно поэтому вы здесь и именно ваше желание сделать ваш сервис поистине лучшим привело вас сюда.
Как это сделать и что это значит, рассказываю на вебинаре.
Сервис, который продает: Тайна 6 элемента, или как изменить качество сервиса, чтобы вырос ваш доход и ваша чистая прибыль.
Будьте уверены в своем выборе.
Дарья Януш
Чему вы научитесь:
Разрабатывать стандарты сервиса, которые реально работают
01
Подбирать, обучать и развивать сотрудников без HR
02
Внедрять современные техники и методы продаж
03
04
Управлять сменой без косяков, ставить задачи и давать обратную связь сотрудникам
Внедрять игры в команде и повышать вовлеченность каждого сотрудника
05
Решать конфликты с гостями, не теряя их лояльность
06
Этот интенсив для:
Рестораторов
желающим увеличить прибыль
Менеджеров
стремящимся к высокому уровню сервиса
Сотрудникам зала
которые хотят стать настоящими профессионалами
Увеличение продаж и уровня удовлетворенности гостей
В результате:
Сплоченная и мотивированная команда, готовая преодолевать любые преграды
практикующий эксперт прибыльных ресторанов, управляющий партнер и CEO франчайзинговой сети стрит фуд «ВЛАВАШЕ»
основатель сообщества и автор проекта по эффективному ресторанному менеджменту «Ресторан в кармане»
коуч и бизнес-консультант, автор книги.
— —
— —
— —
Опыт в управлении ресторанными бизнесами >15 лет
(01)
Лидер Клуба CEO CLUB
(02)
Спикер международных конференций и мероприятий
(03)
Партнер "Яндекс.Еда"
(04)
Моя цель — дать простые, понятные,
практические знания и навыки: как улучшить дела в вашем предприятии, либо как открыть бизнес, показать с чего начать и как прийти к результату.
Знания будут полезны в любом бизнесе.
Аналитика, маркетинг, команда, управление процессами — это основа, это то без чего невозможно построить не один бизнес. Не один процесс приносящий финансовый результат невозможно построить без этих блоков.
Моя цель —
дать простые, понятные,
дать простые, понятные,
Контакты:
По всем вопросам вы можете написать моей ассистентке Cветлане
© 2024 Дарья Януш